Ich habe 14 Jahre in Alabama gelebt. Und obwohl es gemeinhin heißt, dass die amiländische Kochkunst sich auf Fast Food beschränkt, habe ich während meiner Zeit dort sehr gut gegessen. Burger ist nicht gleich Burger. Zurück in Deutschland bin ich nun ständig auf der Suche nach Restaurants in denen man "typisches" US Food bekommt - Hot Dogs, Burgers & Barbeque. Von dieser Suche berichtet dieser Blog.